Вина

Разливное вино: набирающий популярность тренд в Испании

Над каждым краном прикреплена фотография, приколотая кнопками.

Шестнадцать портретов виноделов в их погребах и в поле. «Это производители, которые делают вино, которое мы подаем», — говорит Хавьер Васкес, основатель La Caníbal. Мадридский бар в Лавапиесе, который с 2019 года естественно разрушает мифы. Здесь вино подают из крана, как пиво, и пьют за общими столами, без всяких ухищрений.

Тайны похмелья: почему некоторые люди невосприимчивы к его эффектам, а других мучает несколько дней?

Тревога пульсирует в венах, желудок сжимается, как изюм, голова, кажется, стучит, и мир вращается на пару оборотов быстрее, чем следовало бы.

Фуранчос: подлинный галисийский эногастрономический опыт под угрозой исчезновения

«Жидкое время»: винный бар без стойки в Бургосе

Бар без стойки. Сразу удивляет.

Элегантное и уютное заведение «Жидкое время» (Tiempos Líquidos) под номером 5 на улице Сан-Хиль в Бургосе позиционирует себя как винный зал, где вино является главным героем в спокойной, даже интимной обстановке, где доминируют столы, а не классический формат с барной стойкой, табуретами и пивным краном.

Экспорт испанского вина в США в условиях тарифных колебаний: «Худшее — просыпаться каждый день с новой новостью»

Тарифный кризис, развязанный президентом США Дональдом Трампом, прошел несколько этапов менее чем за четыре месяца его правления. От угрозы введения 25% тарифов он перешел к окончательным 20% для большинства стран, включая Испанию, что особенно сильно ударило по двум наиболее подверженным этому рынку агропродовольственным секторам: виноделию и производству оливкового масла.

Винодельня Marqués del Atrio: США под угрозой из-за пошлин

Винодельня Marqués del Atrio сталкивается с трудностями из-за пошлин

Испанский производитель вина, Marqués del Atrio, столкнулся с трудностями из-за 20% пошлин, введенных Дональдом Трампом на продукцию из ЕС в США. Компания открыла филиал в Майами для расширения на американском континенте, но новые пошлины повлияли на планы.