Введенные администрацией США тарифы угрожают позициям испанских компаний в двух ключевых секторах – производстве оливкового масла и вина. До сих пор США были для них рынком с высокой маржинальностью и, главное, потенциалом роста.
Впервые Испанский союз дегустаторов (UEC) — некоммерческую ассоциацию, основанную в 1985 году, специализирующуюся на обучении дегустации вин и насчитывающую более 600 членов, связанных с этим сектором — с прошлого лета возглавляет женщина. Марина Гарсия (Мадрид, 66 лет), выпускница биологического факультета, по стечению обстоятельств, пока искала работу по специальности, нашла свое первое место именно в этой организации.
Дональд Трамп конкретизировал тарифную войну, которая держала в напряжении весь мир с момента его возвращения в Овальный кабинет. Президент США объявил в среду, 2 апреля, о введении минимальных пошлин в размере 10% для всех стран, которые в случае Европейского Союза составят 20% и вступят в силу в ближайшие дни. Автопром, сельское хозяйство и сектор товаров широкого потребления — вот отрасли, наиболее пострадавшие от этой торговой войны, которая предвещает рост конечных цен на эту продукцию.
С момента вступления в должность премьер-министра в 2018 году Педро Санчес столкнулся с чередой кризисов: пандемия, войны, галопирующая инфляция, извержения вулканов, наводнения. На все эти вызовы коалиционное правительство неизменно отвечало в соответствии со своей прогрессивной идеологией: максимально использовать мощь государства и государственное вмешательство для минимизации последствий кризисов для граждан, работников и компаний.
Мария дель Йерро, президент Grandes Pagos de España (GPE), объединяющей элитные винодельни Испании, поделилась своими любимыми местами в Мадриде.
Редкая возможность – попробовать в один день вина с Санторини, Азорских островов, Мадейры и почти со всех Канарских островов. Это стало возможным благодаря совпадению Madrid Fusión с ежегодной дегустацией, которую проводит Master of Wine Педро Баллестерос для Испанского союза дегустаторов. В этом году она была посвящена Макаронезии – названию, объединяющему атлантические архипелаги недалеко от Африки: Азорские острова, Мадейру, Канарские острова и Кабо-Верде.
Отчет американской инвестиционной компании Bernstein об алкогольной индустрии задается вопросом, не является ли падение продаж структурной тенденцией, которая может привести сектор к «табачному моменту», обрушившему эту индустрию.
Андалузская деревня. Соленый морской воздух. Яркое солнце. И на столе бокал вина, консервы, сырная тарелка и мидии в маринаде. Иногда роскошь заключается в простоте – в поиске мест, где все течет в другом ритме. Именно это происходит в Tasca, уникальной таверне, расположенной в Лас-Ортичуэлас, районе, окруженном сельской местностью в Нихаре (Альмерия, 31 816 жителей), в самом сердце природного парка Кабо-де-Гата и в нескольких минутах от моря.
В укромном месте, среди старых дубовых рощ и молодых оливковых деревьев, возвышается современное здание La Melonera, расположенное на территории в 200 гектаров недалеко от города Ронда (33 401 житель). За его великолепными входными дверями находится комната с камином, фортепиано и уютной библиотекой. Рядом с ней есть небольшая смотровая площадка, защищенная от солнца листьями виноградной лозы, покоящимися на перголе. Стеклянные двери ведут в современную кухню, вдохновленную кулинарной лабораторией Феррана Адриа.
