Пиво

Мифы о крафтовом пиве: не дороже и не крепче, чем кажется

Крафтовое пиво завоевывает популярность, но окружено мифами, которые отпугивают потребителей. Развеем эти заблуждения. Местное пиво от небольших производителей — это не просто альтернатива, а достойный выбор для ценителей пива.

Миф 1: Всегда дороже промышленного

Лучшие пивоварни Испании: гастрономические туры и дегустации

Испания

Испания, славящаяся своим культурным разнообразием, предлагает путешественникам уникальные возможности для знакомства с местными пивоварнями, где можно насладиться свежим пивом прямо из танка. Taproom, место, где пиво подается напрямую из крана, обеспечивает максимальную свежесть и насыщенность вкуса. Это как «огород» для пива: будь то в пределах пивоварни или неподалеку, вы гарантированно попробуете напиток таким, каким он был задуман. Добавьте к этому красивые пейзажи и закуски, и ваш отдых станет идеальным.

Душа Мадрида: Зачем нужны старые бары?

Bar Cruz был первым баром, который я посетила в Мадриде. Мое первое воспоминание очень яркое: головы креветок и скомканные салфетки разбросаны по полу, солнце заливает пространство золотым светом. Все казалось безошибочно мадридским и вдохновило меня на создание английского перевода для таких баров — ‘no frills bars’ (бары без излишеств).

Алкогольная индустрия: Повторит ли судьбу табачной?

Отчет американской инвестиционной компании Bernstein об алкогольной индустрии задается вопросом, не является ли падение продаж структурной тенденцией, которая может привести сектор к «табачному моменту», обрушившему эту индустрию.

Трезвость в центре внимания: как молодежь отказывается от алкоголя и борется со стереотипами

В современном обществе, где алкоголь часто воспринимается как неотъемлемая часть социальных мероприятий и отдыха, все больше молодых людей сознательно отказываются от употребления спиртных напитков. Этот тренд, получивший название «Анонимные трезвенники», набирает популярность среди тех, кто стремится к здоровому образу жизни и осознанному потреблению.

Вторая жизнь пивных отходов: Mahou создает из них пивной кран

Как говорят, от свиньи все идет в дело, так и в Mahou San Miguel намерены поступить с ингредиентами, составляющими пиво.

В рамках плана по обеспечению нулевых отходов на своих заводах компания исследует возможные способы использования остатков, образующихся после производства пива.