Фуранчос: подлинный галисийский эногастрономический опыт под угрозой исчезновения
Галисия
Как отличить морские деликатесы: наваха от длинного черенка, морской гребешок от воландейры
Многие морепродукты — родственники
Биолог Давид Альварес: «Нельзя ловить ни одного лосося, это обрекает его на вымирание»
Давид Альварес (Овьедо, 57 лет)
Ледісія Костас, письменниця: «Багато дітей сумні, і здається, що вони не мають права сумувати, бо суспільство вимагає від них бути щасливими»
Ледісія Костас (Віго, 46 років)
Водохранилище Ас Кончас: 97 млн опасных бактерий на литр
Отчеты, на которых основывается иск жителей Ас Кончас
Отчеты, на которых основывается иск жителей Ас Кончас против регионального правительства и Гидрографической конфедерации Миньо-Сил и Лимия, не оставляют места для сомнений. Выводы исследователей из Высшего научного совета Испании (CSIC) из Сантьяго и Гранады, а также Университета Комплутенсе, представленные в Высшем суде Галисии (TSXG), предупреждают, что «в каждом миллилитре воды содержится от 32 400 до 97 200 очень опасных бактерий».
Апрель – последний месяц для вкусных морепродуктов до сентября: миф о месяцах с «р»
Лучшие месяцы для употребления морепродуктов
Клиенты часто спрашивают нас, правда ли, что месяцы с буквой «р» – лучшие для употребления морепродуктов, – говорит Хосе Педро Рамос, совладелец ресторана La Castañal в Мадриде. Ответ всегда утвердительный, хотя и с нюансами, из-за резких перепадов температур.
Мики Отеро: воображение против литературы «я»
Зима в Лапландии
Read in other languages
Галисия получает полномочия по управлению побережьем
Спустя 17 лет процесс расширения автономии Галисии возобновляется
Процесс расширения автономии Галисии возобновляется спустя 17 лет без участия Альберто Нуньеса Фейхоо. Правительство социалиста Педро Санчеса и Хунта (правительство) представителя Народной партии Альфонсо Руэды заключили соглашение о передаче компетенции по управлению береговой линией на региональный уровень.
Лучшие пивоварни Испании: гастрономические туры и дегустации
Испания
Испания, славящаяся своим культурным разнообразием, предлагает путешественникам уникальные возможности для знакомства с местными пивоварнями, где можно насладиться свежим пивом прямо из танка. Taproom, место, где пиво подается напрямую из крана, обеспечивает максимальную свежесть и насыщенность вкуса. Это как «огород» для пива: будь то в пределах пивоварни или неподалеку, вы гарантированно попробуете напиток таким, каким он был задуман. Добавьте к этому красивые пейзажи и закуски, и ваш отдых станет идеальным.