Вьетнам

Вьетнамская кухня без фольклорного декора

После китайского нашествия, японской страсти и хайпа корейского барбекю, пришло время поговорить о вьетнамской кухне в Барселоне.

Она не нова, мы открыли ее много лет назад в Capitol, который, кстати, недавно закрылся; в Hanoi на площади Летамэнди или в La Vietnamita, с заведениями в Борне или в Грасии. Но, похоже, что с ростом интереса ко всему восточному, эта кухня также набирает силу в городе. Сегодня мы обратим внимание на Món Viêt, который первым отошел от восточной эстетики, и Vietnam House, новейшее заведение, которое также обходится без фольклорного декора.

Си Цзиньпин представляет Китай как оплот стабильности в Азии перед лицом давления Трампа

Первый зарубежный визит в 2025 году председателя КНР Си Цзиньпина был направлен на то, чтобы подчеркнуть его видение того, что Юго-Восточная Азия имеет жизненно важное значение для Пекина из-за прочных торговых и межправительственных отношений со странами региона. Его турне по Вьетнаму, Малайзии и Камбодже, хотя и было запланировано заранее, приобрело еще большую актуальность в нынешнем контексте, отмеченном усилением тарифного наступления Дональда Трампа.

Си Цзиньпин предостерегает из Вьетнама: в торговых войнах «нет победителей»

В разгар огромной торговой турбулентности и без спасительного звонка в перспективе между Вашингтоном и Пекином, председатель КНР Си Цзиньпин в понедельник начал региональное турне по Юго-Восточной Азии, в ходе которого посетит Вьетнам, Малайзию и Камбоджу. «В торговых и тарифных войнах нет победителей, и протекционизм не сработает», — заявил китайский лидер в статье, опубликованной в понедельник в Nhan Dan, газете Коммунистической партии Вьетнама, что совпало с его прибытием в Ханой.

Глобализация и бренды: 25 лет спустя

В 1997 году в сериале «Беверли-Хиллз, 90210» одна из главных героинь, принадлежащая к «золотой молодежи», размышляла, увидев, что ее брендовую одежду шьют порабощенные иммигранты: «Как мы скажем Стиву, что фабрика его отца эксплуатирует рабочих?».

Знаю, это скачок в предысторию, но это было не так давно.

Видите, даже в самом популярном сериале на Fox самые поверхностные персонажи обладали зачатками политической критики.

Китай защищает Санчеса на фоне торговой войны с США

Китай выступил в защиту премьер-министра Испании Педро Санчеса

Китай выступил в защиту премьер-министра Испании Педро Санчеса после резких высказываний министра финансов США Скотта Бессента, который раскритиковал сближение Испании с Китаем. Бессент заявил, что это «равносильно перерезанию собственного горла». Эти слова прозвучали в ответ на комментарии Санчеса, сделанные во Вьетнаме перед его визитом в Пекин.

Санчес видит разворот Трампа как «дверь к переговорам», но защищает свой визит в Китай

В испанской делегации, направляющейся во Вьетнам и Китай в разгар тарифной бури, вздохнули с облегчением. Отступление Дональда Трампа по тарифам, или, по крайней мере, 90-дневная передышка, немного ослабило напряженную атмосферу, которая нарастала с каждым часом после критики министра финансов Скотта Бессента в адрес решения Педро Санчеса укрепить свои отношения с Китаем. Однако правительство Испании защищает поездку и свое решение о сближении с Пекином в момент, когда азиатский гигант обостряет свою торговую войну с США, которые решили остановить все тарифы, кроме налогов на Китай.

Санчес: политика Трампа наносит ущерб и надеется на пересмотр

Все изменилось в считанные недели

Экономика планеты уже не та, риск глобальной рецессии на столе — хотя в Испании он кажется очень далеким, с ее ростом в 3% — и политика тоже меняется, включая испанскую.