Испанское агентство по безопасности пищевых продуктов и питания (AESAN), подведомственное Министерству потребления, получило уведомление об опасности от органов здравоохранения Мурсии, касающееся наличия Listeria monocytogenes в анчоусах в масле и чесноке марки Iber Cocktail, номер партии BD0-040225, срок годности – 4 августа.
В статье рассматриваются практические решения по хранению и утилизации отработанного масла, подчеркивается важность экологически ответственного подхода и экономии. Представлены рекомендации по выбору подходящих емкостей для хранения масла, а также советы по его очистке и повторному использованию.
Особое внимание уделяется вреду, который наносит окружающей среде неправильная утилизация отработанного масла, и предлагаются способы избежать загрязнения.
Введенные администрацией США тарифы угрожают позициям испанских компаний в двух ключевых секторах – производстве оливкового масла и вина. До сих пор США были для них рынком с высокой маржинальностью и, главное, потенциалом роста.
«Ало, Комидиста» — это рубрика, где можно задать любой вопрос: кулинарные сомнения, гастрономические загадки, психологические проблемы, метафизические вопросы и драмы современной жизни. Просто отправьте письмо, и я отвечу на ваши тревоги / глупости в первую пятницу каждого месяца (кроме праздников, длинных выходных, отпусков, тяжелой болезни или смерти).
Животные и растительные жиры сопровождают человечество с древних времен, используясь для освещения, в качестве основы для красок и, конечно же, для приготовления пищи. Французская кухня славится использованием жиров свиней, уток и гусей для приготовления конфи и паштетов. В Испании оливковое масло доминирует на кухнях, но есть и другие, менее известные источники жира.
AliExpress продолжает грандиозную распродажу в честь своего дня рождения, предлагая сумасшедшие скидки на товары в различных категориях. Праздничные цены, которые являются главным событием, будут действовать до среды, 27 марта (в оригинале 26, но в РФ 27 из за разницы во времени), так что осталось совсем немного времени, чтобы воспользоваться этими невероятными предложениями.
Чтобы вы не упустили возможность сэкономить на покупке, которую давно планировали, мы выбрали некоторые из самых продаваемых товаров за последние дни.
Тренд на аэрофритюрницы связан со стремлением людей к более здоровому питанию. Их главное преимущество в том, что для жарки продуктов требуется очень мало масла — или оно вообще не требуется. Как следствие, распылители масла стали идеальным аксессуаром для аэрофритюрниц. Однако, не все модели предлагают одинаковое качество, и именно поэтому в Джерело новини Escaparate мы протестировали четыре лучших распылителя масла для кухни.