Три простых и эффектных рецепта со спаржей
Спаржа – один из самых типичных весенних овощей
Спаржа – один из самых типичных весенних овощей. Выражение «апрельская спаржа – для меня, майская – для хозяина, июньская – для осла» четко это показывает. Но в последние годы это уже не так, поскольку существуют тепличные культуры для ускорения сезонного урожая и даже в теплицах и гидропонных системах, что позволяет производить спаржу вне сезона естественного выращивания в почве.