Телятина

Рецепт приготовления стейка кажется простым: посолить, обжарить, дать отдохнуть и подавать.

Внутри этих шагов вариации бесконечны, как и типы мяса, отрубы и вес. Потому что нет двух одинаковых стейков.

Актер Генри Кавилл, известный по роли Супермена с 2013 года, еще во время своего недавнего визита в Галисию (Испания) ясно дал понять: галисийская говядина породы «рубиа гальега» — «лучшее мясо в мире».