Лучшая фабада Испании – в маленьком баре Астурии
Небольшой бар Casa Morán, открытый в 1940 году в Кольянсо (Астурия), которым управляет семья, создающая домашний уют своей кухней, в этом году был удостоен премии за лучшую фабаду в мире. Он также получил награду за лучший компанго (мясная составляющая фабады). В 2022 году он стал финалистом этого же конкурса, который проводится уже 15 лет в Вильявисьосе, и в финальном раунде приняли участие 22 ресторана из сотни претендентов, пять из которых были из-за пределов Астурии: