Пищевое отравление

Уведомление об опасности пищевых продуктов

Испанское агентство по безопасности пищевых продуктов и питания (AESAN), подведомственное Министерству потребления, получило уведомление об опасности от органов здравоохранения Мурсии, касающееся наличия Listeria monocytogenes в анчоусах в масле и чесноке марки Iber Cocktail, номер партии BD0-040225, срок годности – 4 августа.

Закон о борьбе с пищевыми отходами, принятый 20 марта и опубликованный 2 апреля в Официальном государственном бюллетене Испании, вызвал замешательство среди владельцев отелей. Это произошло как раз в начале высокого сезона, который в этом году может продлиться до октября и обещает стать рекордным по продажам. Новая норма обязывает предприятия, продающие еду, предоставлять контейнеры, чтобы клиенты могли забрать остатки пищи из отеля или ресторана. Однако в законе не указано, кто несет ответственность за неправильное обращение с едой после этого.

Автор: Антон Руденко — Экономический обозреватель, пишет о финансах, инвестициях, заработке и бизнесе. Дает практичные советы.

Испанское агентство по безопасности пищевых продуктов и питанию (Aesan) расширило санитарное предупреждение из-за обнаружения сальмонеллы в упаковках со свиными шкварками («торреснос»), включив в список новые бренды. Теперь под подозрением продукция восьми торговых марок: Spar, Frit Ravich, Carrefour Sensation, Auchan, Aperitivos Tapa, Pomys, Alteza и Sun Snack. Зараженные партии были распространены по всей территории Испании.

Испанское агентство по безопасности пищевых продуктов и питанию (AESAN)

Испанское агентство по безопасности пищевых продуктов и питанию (AESAN), подведомственное Министерству по делам потребителей, во вторник расширило информацию, касающуюся предупреждения о наличии сальмонеллы в торрезнос (жареной свиной шкурке) испанского производства. Компания-производитель сообщила, что расширяет отзыв на новые продукты различных брендов, изготовленные в те же даты, что и продукты, о которых сообщалось изначально.

Испанское агентство по безопасности пищевых продуктов и питанию (AESAN), подведомственное Министерству по делам потребителей, получило уведомление от органов здравоохранения Кастилии-Ла-Манчи о наличии сальмонеллы в торрезнос (жареной свиной шкурке) марок Frit Ravich и Sun Snacks.