Микель Лопес Итурриага

Утиные язычки: необычная китайская закуска, покоряющая гурманов

Дарвин бы оценил!

Говорят, во время путешествия на «Бигле» Чарльз Дарвин добавлял в котелок любое экзотическое животное, которое находил. Журналист предлагает отправиться в кулинарное путешествие по миру, чтобы попробовать блюда, которые, безусловно, отец теории эволюции не побоялся бы отведать в своей поездке.