В нескольких словах
Zeyrek Çinili Hamam в Стамбуле, восстановленный с использованием современного дизайна и искусства, предлагает гостям уникальный опыт, сочетающий в себе исторические традиции турецких бань и современный комфорт. Этот хаммам является не только местом для отдыха, но и культурным центром, который отражает богатую историю и стремится к будущему.
Недавно открытый Zeyrek Çinili Hamam в Стамбуле
Недавно открытый после реставрации, Zeyrek Çinili Hamam в Стамбуле стал одним из самых притягательных мест для тех, кто хочет прикоснуться к будущему древнего Константинополя. Такие знаменитости, как актер Джеймс Франко и художники Джефф Кунс и Олафур Элиассон, уже оценили его очарование, а журнал Time включил его в список World’s Greatest Places 2024 года. Эта культовая турецкая баня расположена недалеко от бывшего византийского монастыря Пантократора, ныне мечети Зейрек, в районе, внесенном в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, и совершила собственное путешествие во времени, чтобы восстановить свой блеск. Посещение этой бани — это погружение в историю. Она была построена между 1530 и 1540 годами, в так называемый золотой век Османской империи, в правление Сулеймана Великолепного. Ее строительство было поручено знаменитому архитектору Мимару Синану адмиралом Хайреддином Барбароссой, более известным для христианской Европы того времени как грозный пират Барбаросса, который утвердил превосходство турок в Средиземноморье до битвы при Лепанто в 1571 году.
Турецкие бани в XIX и XX веках
Изначально задуманные как государственные учреждения, турецкие бани вышли из употребления в Стамбуле в XIX и XX веках. С индустриализацией спа-салоны в западном стиле в роскошных отелях стали альтернативой плохо содержащимся общественным хаммамам. Многие были закрыты; другие приватизированы. В свой славный период Zeyrek Çinili Hamam был фаворитом писцов, одной из самых престижных социальных позиций. Как и многие другие, он служил центром для встреч, ведения дел и празднования общественных мероприятий. Также это было пространство свободы для женщин, у которых была своя секция бани, отдельная от мужской. С рождением Турецкой Республики, отметившей свое столетие в 2023 году, женщины перестали быть изолированными дома и в хаммаме, получая доступ к другим общественным местам. В конце восьмидесятых годов исторические хаммамы, казалось, были обречены на исчезновение.
Больше информации: Три необычных чуда древности в современной Турции
Реставрация и возрождение хаммама
Прошлое великолепие Zeyrek Çinili Hamam оказалось в руинах на грани сноса, пока гостиничная сеть The Marmara Group, одна из самых уважаемых по обе стороны Босфора, не приступила к реставрации этой архитектурной жемчужины, которая длилась 13 лет. Этот период служил не только для возвращения былого великолепия. «Мы также хотели предпринять поиск истоков культуры хаммама и обновить ее. Международный успех фильма «Хамам: турецкая баня» (1997) в свое время привлек в Стамбул множество туристов, искавших этот опыт, и также изменил его позиционирование среди местной публики. Но именно взрыв популярности оздоровительных практик в последние годы привел к его возрождению», — объясняют Коза Гюрели Язган, директор Zeyrek Çinili Hamam, и Анлам де Костер, ее арт-директор.
Вид с воздуха на Стамбул и купола мечети Зейрек. OZAN KOSE (AFP / GETTY IMAGES) (AFP via Getty Images) (Источник: AFP via Getty Images)
Лежать на горячем мраморе Мраморного моря перед пенной ванной и созерцать свет, проникающий через звездные мансардные окна свода, — это отдаваться тому, что поэт Жан Кокто определил в своих дневниках как «пространство, где останавливается время». Пар окутывает все, стирая границы между телом и душой. Это место очищения не только тела, но и разума. Там чувствуешь себя частью древней, почти священной традиции, где вода и тепло — это элементы, которые соединяют нас с примитивным». Ни один из многочисленных отрывков о турецких банях, оставленных в наследство литературой таких выдающихся путешественников, как Гюстав Флобер, Марк Твен или Андре Жид, не может передать опыт полного самоотречения этому ритуалу и отшелушивающему массажу умелых рук.
Женщина во время пенной ванны в Zeyrek Çinili Hamam в Стамбуле. BARBAROS CANGURGE (Источник: BARBAROS CANGURGE)
Современное прочтение традиций
В своем новом воплощении это место — больше, чем просто турецкая баня. Футуристическое видение его руководителей сочетает дизайн и современное искусство с традиционным османским ритуалом пятивековой давности. Греческий художник Теодор Психойос вырезал интерьер его горячих залов, используя восстановленный мрамор. Залы, которые, кстати, поменялись местами в умном упражнении поэтической справедливости: самый большой, традиционно предназначавшийся для мужчин, теперь предназначен для женщин. Влиятельный кипрско-турецкий дизайнер Хусейн Чалаян создал современные версии классических пештемалей (легкие хлопчатобумажные полотенца) и налин (деревянные тапочки), а также униформу для рабочих, которые также можно приобрести в магазине.
Банный зал в хаммаме в Zeyrek Çinili Hamam. IBRAHIM Oêzbunar (Источник: IBRAHIM Oêzbunar)
Музей культуры хаммама
Во время раскопок в подвале была обнаружена часть византийской цистерны, которая сегодня превращена в выставочный зал. Недавно закрытую выставку греческого художника Алекоса Фассианоса дополнят конкретные проекты Ануши Пейн (этой весной) и Жюльетт Минчин (осенью). «Реконструкция этой цистерны привела к обнаружению объектов, относящихся к V веку, и демонстрирует серию картин, вырезанных на ее стенах, которые нам удалось сохранить, прежде всего, с изображением галеонов. Эксперты приписывают их рабам, которых привез Барбаросса, которые спали в самой цистерне во время ее строительства», — объясняет де Костер. Таким образом, созрела идея музея о культуре хаммама, который дополняет посещение.
Картины, спасенные на стенах хаммама, которые появились во время реставрации. Орхан Джем Четин (Источник: Orhan Cem Cetin)
Семейное наследие и изразец
Верный своему семейному наследию, Коза Гюрели применяет в этом выставочном пространстве уроки, полученные от своего отца, Али Гюрели, основателя арт-ярмарки Contemporary Istanbul (с 17 по 20 апреля 2025 года), и своей матери, коллекционера Байке Гюрсель. Она получает цифровой экран, который реконструирует изникскую плитку из оригинальных фрагментов. «Çinili означает изразец. Изники, сделанные из кварцевого порошка, были более характерны для дворцов и стали отличительной чертой этого хаммама. Многие были демонтированы и оказались в Британском музее, Музее Виктории и Альберта или Лувре», — объясняет директор. Они также восстановили стихи на персидском языке, украшавшие стены бань в XVIII веке, с несомненными гомоэротическими оттенками: «На каждом шагу поднимавшаяся пыль превращалась в гнездо любящих поклонников». «Его тело подобно чистейшему серебру, и тысяча обнаженных тел в руинах». Она дополняется коллекцией артефактов семьи Гюрели, от чаш до эффектного парада традиционной банной обуви, украшенной жемчугом и перламутром. Целое путешествие к истокам, чтобы снять стресс и углубиться в ритуал, неподвластный времени.
Одна из комнат музея о культуре турецкой бани проекта. OZAN KOSE (AFP / GETTY IMAGES) (Источник: OZAN KOSE (AFP / GETTY IMAGES))
