Свиноводство Испании: вызовы и риски
Сектор производства свинины в Испании является одним из ключевых направлений аграрной деятельности и важной опорой для сельских территорий. Статистика впечатляет: поголовье превышает 30 миллионов животных, насчитывается более 86 000 ферм, ежегодно забивается свыше 40 миллионов голов. Объем производства мяса достигает почти пяти миллионов тонн на сумму около 11 миллиардов евро.