Алкогольные напитки
Разливное вино: набирающий популярность тренд в Испании
Над каждым краном прикреплена фотография, приколотая кнопками.
Шестнадцать портретов виноделов в их погребах и в поле. «Это производители, которые делают вино, которое мы подаем», — говорит Хавьер Васкес, основатель La Caníbal. Мадридский бар в Лавапиесе, который с 2019 года естественно разрушает мифы. Здесь вино подают из крана, как пиво, и пьют за общими столами, без всяких ухищрений.
Британия: Запрет на футбол как наказание?
Великобритания, страна с одним из самых высоких показателей числа заключенных в Западной Европе (более 86 000 человек, или 134 на 100 000 жителей в Англии и Уэльсе по данным на март прошлого года), ищет нестандартные решения для разгрузки судебной системы и тюрем, чтобы избежать необходимости строить по две новые тюрьмы ежегодно.
Лучшие книги о коктейлях: секреты классики и мастерство бармена
Чтобы стать настоящим барменом, необходимо знать классику
Понимать её истоки, разбираться в сочетаниях, владеть технологиями приготовления. Без фундамента нет творчества в коктейле, но что лежит в основе?
Книга «Cóctel Códex. Fundamentos. Fórmulas. Evoluciones» от Alex Day, Nick Fauchald и David Kaplan, недавно изданная NeoPerson Cook, предлагает анализ шести основных коктейлей: Old-Fashioned, Martini, Daiquiri, Sidecar, Whisky Highball и Flip.
Лучшие пивоварни Испании: гастрономические туры и дегустации
Испания
Испания, славящаяся своим культурным разнообразием, предлагает путешественникам уникальные возможности для знакомства с местными пивоварнями, где можно насладиться свежим пивом прямо из танка. Taproom, место, где пиво подается напрямую из крана, обеспечивает максимальную свежесть и насыщенность вкуса. Это как «огород» для пива: будь то в пределах пивоварни или неподалеку, вы гарантированно попробуете напиток таким, каким он был задуман. Добавьте к этому красивые пейзажи и закуски, и ваш отдых станет идеальным.
ЕС планирует ввести пошлины на американские товары
Европейский союз рассматривает возможность введения ответных мер на тарифную политику Дональда Трампа
Европейская комиссия обратила внимание на около 1700 наименований американской продукции, на которые планируется ввести пошлины в размере 25% (в некоторых случаях 10%). В список входят такие товары, как кукуруза, соя, медь, зеркала заднего вида, компоненты для губной помады и пластмассы.
Поддельный виски в Африке несет угрозу здоровью
За взятку всего в 20 долларов груз весом 50 кг с шестью канистрами, предположительно наполненными ирландским виски Bushmills, проскальзывает без проверки таможенниками на пограничном посту Чирунду в Зимбабве из соседней Замбии, расположенной на другом берегу реки Замбези. Однако эти бутылки виски Bushmills содержат бледно-желтую жидкость, которая не является подлинным ирландским виски Bushmills.
Алкогольная индустрия: Повторит ли судьбу табачной?
Отчет американской инвестиционной компании Bernstein об алкогольной индустрии задается вопросом, не является ли падение продаж структурной тенденцией, которая может привести сектор к «табачному моменту», обрушившему эту индустрию.