В нескольких словах
Мировое производство продовольствия вырастет на 14% за 10 лет, но рост будет неравномерным. Доклад ОЭСР и ФАО прогнозирует изменения на рынке и их влияние на разные страны, включая Россию.
Согласно новому докладу ОЭСР и ФАО, мировое производство сельскохозяйственной и рыбной продукции в ближайшее десятилетие увеличится на 14%. Рост будет обусловлен в основном технологическим прогрессом и повышением производительности в странах со средним уровнем дохода. Однако эксперты предупреждают, что увеличение производства не будет равномерным и не сможет полностью устранить существующее неравенство.
Ключевые моменты доклада:
- Рост производства: Ожидается, что производство мяса, молочных продуктов и яиц вырастет на 17% к 2034 году. Общие мировые запасы крупного рогатого скота, овец, свиней и птицы увеличатся на 7%.
- Влияние на цены: Повышение производительности окажет понижающее давление на реальные цены на сельскохозяйственные товары.
- Региональные различия: В Африке к югу от Сахары ожидается значительный рост производства, при этом поголовье крупного рогатого скота в регионе в три раза превышает показатель Северной Америки. Индия и страны Юго-Восточной Азии будут отвечать за 39% роста мирового потребления к 2034 году, в то время как доля Китая снизится.
- Выбросы парниковых газов: Производство продовольствия в следующие 10 лет приведет к увеличению выбросов парниковых газов на 6%. Однако, внедрение инновационных технологий может снизить выбросы на 7% к 2034 году.
- Неравенство: В странах со средним уровнем дохода ожидается рост потребления продуктов животного происхождения. В то же время, в странах с низким уровнем дохода ситуация останется сложной.
Российским аграриям стоит учитывать эти тенденции, чтобы адаптироваться к изменениям на мировом рынке и эффективно использовать новые возможности.
