
В нескольких словах
Татьяна Варгас из Коста-Рики, вопреки всем трудностям, успешно управляет кофейной фермой и вдохновляет других женщин в сельском хозяйстве.
Татьяна Варгас из Коста-Рики, вопреки предрассудкам и экономическим вызовам, взяла на себя семейную кофейную ферму вместе со своей матерью. Она стала примером для подражания в сельском хозяйстве, удостоившись звания Лидера сельских районов Америки.
С 2016 года Татьяна столкнулась с недоверием со стороны сборщиков кофе, которые скептически относились к женщинам, управляющим фермой. После смерти отца Татьяны, они с матерью пытались сохранить семейное дело, несмотря на соблазн продажи земли из-за развития недвижимости в Коста-Рике.
Татьяна, оставив должность в агроэкспортной компании, приняла вызов, понимая вопросы знакомых о ее решении. Она вернулась к сельской жизни, начав экспорт кофе в Японию, и получила признание от Межамериканского института сотрудничества в области сельского хозяйства (IICA).
Столкнувшись с трудностями, такими как нехватка рабочей силы, старение фермеров и снижение производства кофе в Коста-Рике, Татьяна смогла добиться успеха. Она успешно участвовала в конкурсе кофе Taza de la Excelencia и убедила покупателей из Японии, США и Южной Кореи.
Сейчас, в окружении кофейных плантаций, где растут сорта, посаженные ее дедом и ею с матерью, Татьяна стремится сохранить семейное дело. Она мечтает, чтобы как можно больше молодых женщин последовали ее примеру и занялись производством "золотого зерна" в Коста-Рике.