
В нескольких словах
Объявлены лучшие пиццерии мира по версии 50 Top Pizza World. В рейтинге лидируют пиццерии из Нью-Йорка и Италии, а мадридская Baldoria вошла в топ-10.
В Неаполе прошла церемония 50 Top Pizza World, где был представлен список 100 лучших пиццерий мира. Рейтинг, составленный авторитетным гидом, учитывает множество факторов: качество ингредиентов (особое внимание уделяется местным и сезонным продуктам), обслуживание, интерьер и карту напитков. Отбор проводился независимыми инспекторами, посещающими пиццерии анонимно, а также комитетом 50 Top Pizza.
В этом году первое место разделили две пиццерии: Una Pizza Napoletana из Нью-Йорка и I Masanielli из Казерты, Италия. Мадридская пиццерия Baldoria, поднявшись с 64-го места в 2023 году до 26-го в 2024-м, в этом году заняла восьмую строчку. Основатель Baldoria выразил благодарность своей команде, назвав это успехом воплощением мечты.
В список лучших пиццерий мира также вошли еще четыре пиццерии из Испании, расположившиеся на 20-м, 54-м (получившая специальный приз за лучшую жареную еду), 70-м и 76-м местах.
В рейтинге 50 Top Pizza World отмечено множество других пиццерий, занявших высокие позиции, включая пиццерии из Токио и Бразилии.