Тестирую лучшие настольные электрогрили и выбираю победителя: Обзор и сравнение моделей для идеального барбекю

Тестирую лучшие настольные электрогрили и выбираю победителя: Обзор и сравнение моделей для идеального барбекю

В нескольких словах

В статье представлен обзор и сравнение нескольких настольных электрогрилей, рассмотрены их ключевые характеристики, преимущества и недостатки, а также даны рекомендации по выбору оптимальной модели в зависимости от потребностей пользователя. Лучшим признан Taurus Maxim's благодаря хорошим результатам приготовления и регулируемому термостату.


Лучший настольный электрогриль по мнению эксперта – модель Taurus Maxim´s: она обеспечивает наилучшие результаты при приготовлении различных продуктов, а ее регулируемый термостат работает очень хорошо. КУПИТЬ ЗА 47,08€ НА AMAZON

Начался обратный отсчет до наступления весны. Это одно из моих любимых времен года, потому что с наступлением хорошей погоды я наслаждаюсь с семьей и друзьями одним из самых любимых занятий: устраивать хорошее барбекю! Когда мы говорим о барбекю, мы обычно представляем себе конструкцию среднего или большого размера, в которой в качестве источника горения используется уголь или дрова. Однако это не единственные доступные варианты, поскольку есть гораздо более удобные модели.

Я говорю о настольных электрогрилях, которые, как следует из названия, работают от электросети. Благодаря своим характеристикам они идеально подходят для использования как на открытом воздухе, так и в помещении, поскольку они выделяют не так много дыма, как традиционные, поскольку в них применяется технология инфракрасного нагрева, и их также можно брать с собой в поездки. У них есть поддон, в который собирается жир от продуктов, который необходимо время от времени наполнять водой.

Как мы выбирали и тестировали продукты

Настольные электрогрили, которые я выбрала для этого сравнения и протестировала в течение последнего месяца, принадлежат четырем производителям, известным пользователям. С их помощью я приготовила блюда, включающие кабачки, перец, помидоры, спаржу, шампиньоны, шашлыки, чоризо, курицу, говядину... чтобы сравнить, каково это – готовить с каждым из них. Критерии, которые я учитывала при их анализе, следующие:

  • Дизайн: с точки зрения качества изготовления и предлагаемой отделки.
  • Чистка: Этот тип грилей имеет разборную конструкцию, которая позволяет отделить электрическую часть от неэлектрической, что облегчает чистку. Хорошо ли он чистится, и удаляются ли скопившиеся загрязнения без осложнений?
  • Мощность: Этот аспект важен, потому что он влияет на производительность и эффективность гриля. Чем выше мощность, тем быстрее и равномернее он нагревается, что особенно важно при приготовлении, например, мяса толстого среза.
  • Результат: Этот критерий связан с опытом использования каждой модели. Учитывая, что этот результат или опыт нельзя сравнить с грилями, в которых используются дрова или уголь: каковы текстура и вкус пищи? Равномерно ли готовятся продукты? Прилипают ли они к поверхности для приготовления пищи?

Очень хорошая стабильность: Taurus Maxim’s 2400W. Скидка 22%, экономия 12,91 евро.

Настольный электрогриль Taurus Maxim's 2400W.

Для кого: для пользователей, которым нужен электрический гриль, регулируемый по двум высотам.

Почему мы выбрали его: предлагаемые им функции делают его полноценной моделью с учетом его цены. Однако его главной привлекательностью является то, что вы можете разместить гриль на одной из двух доступных высот; руководство по эксплуатации объясняет это визуально, что облегчает понимание и то, как это сделать.

Почему важна эта функция? Поскольку на самой низкой высоте гриль логически ближе к нагревательному элементу, создается более прямой и интенсивный нагрев, который идеально подходит для приготовления продуктов, требующих более высокой температуры и быстрого приготовления: это относится к красному мясу, которое необходимо хорошо подрумянить снаружи и быстро приготовить внутри. Со своей стороны, если мы поместим гриль на самую высокую высоту, мы гарантируем более мягкое приготовление. Это положение подходит для овощей и рыбы, так как, готовясь медленнее, мы не даем им пересохнуть или подгореть.

Мой опыт был положительным (текстура и вкус еды приятные), и при жевании вы замечаете, что они хорошо приготовлены, совсем не сырые. С мясом всегда немного сложнее, но, когда вы приловчитесь, вы получите хорошее запечатывание, которое делает внешнюю текстуру довольно хрустящей и усиливает вкус. Регулировать термостат было легко.

Имея дизайн и качество изготовления, аналогичные остальным моделям, в его лоток можно налить максимум один литр воды. Поскольку она быстро испаряется, вы должны быть внимательны, чтобы наполнить его, если не хотите, чтобы образовывалось больше дыма и сильных запахов, чем необходимо.

Его слабые стороны: удалить жир, скопившийся в лотке, было сложнее, чем я ожидала, и чтобы полностью его очистить, я потратила на него больше времени, чем на другие грили в сравнительном обзоре.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Мощность: 2400 Вт.
  • Поверхность для приготовления пищи: 410 x 240 мм.
  • Другие: ручки с защитой от ожогов, две высоты приготовления пищи, световой индикатор работы, нескользящие ножки, поддон для воды, регулируемый термостат, термозащитное устройство, защищающее от перегрева.

КУПИТЬ ЗА 47,08€ НА AMAZON

С тремя регулируемыми высотами: Cecotec PerfectSteak 4200 Way. Скидка 20%, экономия 10 евро.

Настольный электрогриль Cecotec PerfectSteak 4200 Way.

CECOTEC

Для кого: предназначен для пользователей, которым нужна экономичная и универсальная альтернатива.

Почему мы выбрали его: наряду с грилем Taurus он предлагает самую высокую мощность в сравнительном обзоре – 2400 Вт. Однако при тестировании у меня сложилось впечатление, что он не выжимает максимум из всех этих «ватт». Тем не менее результаты были удовлетворительными. Мне понравилось им пользоваться, потому что он производит мало дыма, хорошо усиливает вкус овощей, а курица получается с приятным вкусом. Если модель Taurus предлагает возможность регулировать высоту гриля на двух уровнях, то здесь вы можете выбирать между тремя. Лично мне «средний» был лишним, и мне было удобнее сосредоточиться на самой высокой и самой низкой высоте.

Имея структуру, покрытую эмалированным корпусом черного цвета (что очень соответствует эстетике, которую испанская фирма придает своим продуктам), гриль сделан из нержавеющей стали, и его антипригарные свойства очень хорошие. Его характеристики также включают индикатор включения и выключения; защитный микровыключатель, который предотвращает случайное включение гриля, если он неправильно собран; и ручную регулировку температуры.

Его слабые стороны: Мне не хватало более равномерного распределения тепла по поверхности для приготовления пищи. Это означает, что продукты не готовятся равномерно.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Мощность: 2400 Вт.
  • Поверхность для приготовления пищи: 420 x 270 мм.
  • Другие: нержавеющая сталь, регулируемая мощность со световым индикатором, регулируемая по трем высотам, защитный микровыключатель, поддон для сбора жира, световой индикатор включения и выключения, эмалированный корпус.

КУПИТЬ ЗА 39,90€ НА AMAZON

КУПИТЬ ЗА 39,90€ НА CECOTEC

Встроенное светодиодное кольцо: Severin PG 8567. Скидка 30%, экономия 24,01 евро.

Настольный электрогриль Severin PG 8567.

AMAZON

Для кого: предназначен для пользователей, которым нужен настольный гриль с большой поверхностью для приготовления пищи.

Почему мы выбрали его: Из этого настольного электрогриля я должна выделить три важные особенности. Во-первых, он включает в себя в верхней части дна защитный экран высотой около 10 сантиметров, который действует как «ветрозащита». Это делает его более эффективным, позволяет избежать ненужной потери тепла при порыве ветра и повышает безопасность при использовании на открытом воздухе или на сквозняке.

Вторая особенность связана с его поверхностью для приготовления пищи, которая немного больше, чем у остальных. Наконец, я столкнулась с ребристой пластиной для гриля: помимо имитации эффекта гриля, характерного для традиционного гриля, она мне понравилась, потому что позволяет избежать «холодных точек», а тепло распределяется более равномерно.

Он нагревается относительно быстро, и результаты в целом хорошие, хотя мне не хватало этого «немного» более хрустящей корочки на золотистых текстурах. Что касается его адгезии, ее можно улучшить, так как мясо и рыба имеют тенденцию немного прилипать.

Его слабые стороны: Его вес превышает 3,5 кг, что может сделать его менее портативным, чем ожидалось. Хотя он включает в себя функцию контроля температуры с помощью светодиодного кольца, мне не хватало возможности более точно регулировать эту температуру, поскольку нет числовых индикаторов.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Мощность: 2200 Вт.
  • Поверхность для приготовления пищи: 445 x 260 мм.
  • Другие: нержавеющая сталь, пластик, поддон для воды на 1,3 литра, контроль температуры с помощью светодиодного кольца, ребристая пластина для гриля.

КУПИТЬ ЗА 55,98€ НА AMAZON

Съемные детали, пригодные для мытья в посудомоечной машине: Moulinex Accessimo

Настольный электрогриль Moulinex Accessimo.

AMAZON

Для кого: Вы ищете простой настольный электрогриль? Посмотрите!

Почему мы выбрали его: Первое впечатление положительное, и когда вы детально анализируете дизайн и его отделку, вы понимаете, что его долговечность априори хорошая. Он использует термопласт, который отличается своей эффективностью в качестве теплоизолятора, что мне понравилось. Кроме того, поскольку этот материал обеспечивает легкость, он облегчает перемещение гриля, когда вам это нужно.

Хотя некоторым пользователям может быть все равно, что в нем нет регулируемого термостата, который позволил бы мне контролировать и регулировать температуру приготовления пищи, он меня не совсем убедил. Это затруднило мое привыкание к грилю и поиск нужной степени прожарки. Со спаржей или кабачками у меня не возникло особых проблем, но с мясом и чоризо было сложнее. Модель нагревается очень быстро, и мне не нужно было так часто наполнять поддон водой, что помогло мне лучше сосредоточиться и меньше «прерываться».

Его слабые стороны: Кабель, который подключается к розетке, короткий, что заставляет вас использовать адаптер, если у вас его нет поблизости.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Мощность: 2100 Вт.
  • Поверхность для приготовления пищи: 350 x 210 мм.
  • Другие: Кнопка включения и выключения со световым индикатором, стальная решетка, поддон для сбора капель.

КУПИТЬ ЗА 51,05€ НА AMAZON

Другие интересные модели электрических грилей

Если вы ищете настольный электрогриль с крышкой: модель Beper 90.871

Настольный электрогриль Beper 90.871.

AMAZON

Включает стеклянную крышку и предлагает пять выбираемых уровней температуры.

В НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ НЕДОСТУПНО НА AMAZON

*Все цены покупки, включенные в эту статью, обновлены на 19 марта 2025 года.

Вы можете следить за Джерело новини ESCAPARATE в Instagram или подписаться на нашу рассылку новостей здесь.

Read in other languages

Про автора

Социальный обозреватель, пишет о жизни в разных странах, культуре, психологии и повседневных вопросах.