Портативные плиты стали незаменимым помощником для многих: от студентов и путешественников в автодомах до тех, кто ищет временное решение или дополнительную варочную поверхность на небольшой кухне. Они компактны, легки, не требуют сложной установки и просто подключаются к обычной розетке. Обычно такие плиты имеют одну зону нагрева, но предлагают разнообразные функции для приготовления различных блюд. В этом обзоре мы рассмотрим и сравним несколько популярных моделей, чтобы помочь вам выбрать оптимальный вариант.

При выборе и тестировании портативных плит особое внимание уделялось следующим критериям:

• Мощность: Количество ватт (Вт) и максимальная температура нагрева.
• Дизайн: Материалы, форма, расположение и удобство кнопок и индикаторов.
• Типы управления и функции: Наличие предустановленных программ, таймера, блокировки и других опций.
• Портативность: Вес, габариты и удобство транспортировки.

Оптимальное сочетание цены и качества демонстрирует модель Silvercrest. Эта индукционная плита, несмотря на свою доступность, предлагает высокую мощность (до 2200 Вт) и 10 уровней нагрева с 8 автоматическими программами приготовления (поддержание тепла, тушение, молоко, boost, вода, жарка, суп). Сенсорное управление расположено на передней панели. Функция "молоко" позволяет нагревать напиток до идеальной температуры без пригорания, а режим "boost" поддерживает максимальную мощность до 10 минут, что удобно для быстрого закипания или жарки. Плита работает с индукционной посудой, имеет диапазон температур от 60 до 240°C, оснащена блокировкой от детей и функцией автоматического отключения через 120 минут. Габариты 27 x 6,3 x 31 см и вес около 2 кг делают ее легко переносимой.

Модель Taurus Darkfire отличается ультратонким дизайном. При габаритах 29 x 36 x 35 см и весе 2,4 кг она очень компактна. Мощность составляет 2100 Вт, а диапазон температур – от 60 до 240°C. У этой плиты нет предустановленных программ, только ручная регулировка температуры, что может быть менее удобно для некоторых пользователей. Однако есть блокировка от детей, таймер до 3 часов со звуковым сигналом и автоотключение. Несмотря на ограниченный набор функций, плита обеспечивает качественное приготовление.

Еще один экономичный вариант – Cecotec Full Magma Single. Она выделяется современным дизайном с поверхностью из эмалированного стекла и серебристыми боковинами. Управление осуществляется сенсорно через LED-дисплей. Это самая маломощная плита в обзоре (2000 Вт), но и самая доступная по цене. Она предлагает 10 уровней мощности и температурный диапазон 60-240°C. Как и Taurus, она не имеет предустановленных программ. В наличии функции автоотключения, блокировки от детей и таймера. Это базовое решение для тех, кто ищет простоту и портативность без больших вложений.

Для любителей простой классики подойдет Jata V140. Эта электрическая плита с чугунной конфоркой диаметром 180 мм имеет минималистичный, но надежный дизайн. Ее размеры 30 x 27 x 6 см и вес 2,12 кг обеспечивают отличную портативность. Мощность 2000 Вт достаточна для приготовления основных блюд. Температура регулируется вручную с помощью поворотной ручки. Плита быстро и равномерно нагревается, идеально подходит для ограниченного пространства. Она оснащена световым индикатором нагрева, но не имеет таймера, автоотключения или блокировки от детей, что является ее недостатком.

Среди других интересных моделей стоит отметить Orbegozo PCE с удобными боковыми ручками для переноски и мощностью 2000 Вт, а также Aigostar Cookmate с уникальным круглым дизайном, сенсорным управлением по краю и 9 уровнями температуры при мощности 2000 Вт.