В нескольких словах
Обзор лучших кухонных мортиров: сравнение моделей, выбор победителя, советы по использованию и покупке.
Вам нужен идеальный кухонный мортир? Мы протестировали несколько моделей из разных материалов и размеров, чтобы помочь вам выбрать лучший для ваших кулинарных задач.
Лучшие кухонные мортиры 2024 года
Ищете кухонный мортир, который станет незаменимым помощником на вашей кухне? Выбор может быть сложным, учитывая разнообразие моделей на рынке. Мы провели тщательный анализ и сравнение нескольких вариантов, чтобы помочь вам определиться.
Лучший кухонный мортир
По результатам нашего тестирования, мортир Silk Route признан лучшим в этой категории. Он сочетает в себе оптимальный вес, материал и дизайн, обеспечивая идеальный баланс для различных кулинарных задач.
Мортир – это незаменимый инструмент для измельчения, растирания и смешивания ингредиентов для соусов и других блюд. Конечно, можно использовать нож или даже кухонный комбайн, но мортир обеспечивает непревзойденный контроль над текстурой и степенью измельчения. Мы проанализировали четыре модели, чтобы найти лучшую на рынке.
Сравнение моделей
Мы сосредоточились на сравнении мортиров из разных материалов, так как это является ключевым фактором, определяющим их характеристики. Также мы учли размеры, которые важны для удобства использования на кухне.
- Silk Route: Мрамор, 8 см, 1,25 кг
- H&S: Массивный гранит, 16 см, 3,1 кг
- Relaxdays: Полированный гранит, 8,5 см, 880 г
- Sopito: Нержавеющая сталь, 9,9 см, 635 г
Что мы оценивали?
Мы оценивали следующие аспекты:
- Функциональность: насколько легко измельчать ингредиенты.
- Материал: влияет на удобство использования и долговечность.
- Дизайн: внешний вид и удобство работы.
- Хранение: размер и вес, для удобства хранения.
Победитель: Мортир Silk Route
Мортир Silk Route отлично справляется со своей задачей, хотя для измельчения некоторых ингредиентов может потребоваться больше усилий. Но это компенсируется привлекательным дизайном.
Преимущества
- Элегантный и полированный мраморный дизайн.
- Удобный размер и вес.
- Идеален для измельчения разных продуктов.
Недостатки
- Для измельчения твердых ингредиентов требуется больше усилий.
- Не подходит для сервировки блюд.
Другие варианты:
Мортир H&S: Отличная функциональность, но большой размер и вес.
Мортир Relaxdays: Функциональный, но небольшой размер.
Мортир Sopito: Не подходит для измельчения твердых ингредиентов, менее привлекательный дизайн.
Часто задаваемые вопросы
Для чего используется мортир? Мортир используется для измельчения, растирания и смешивания ингредиентов вручную. Это позволяет извлечь эфирные масла из трав и специй, усиливая их вкус и аромат.
Где купить мортир? Мортиры можно приобрести в магазинах кухонной утвари, крупных универмагах, а также в интернете.
Что можно измельчать в мортире? В мортире можно измельчать разнообразные ингредиенты, от специй до трав и орехов.
Что использовать, если нет мортира? Вместо мортира можно использовать скалку, бутылку, нож или кухонный комбайн.
