В нескольких словах
Историческая чайная «Ла Тетерия» в Малаге вынуждена закрыться после 32 лет работы из-за четырехкратного повышения арендной платы, что является примером джентрификации, меняющей облик города и вытесняющей традиционные предприятия. Владелец, Алехандро Камачо, с сожалением отмечает, что, несмотря на рост туризма, местные жители теряют связь с центром города, который становится "тематическим парком".
Легендарная чайная «Ла Тетерия», расположенная в историческом центре Малаги напротив Музея Пикассо, объявила о своем окончательном закрытии 31 декабря после 32 лет непрерывной работы. Причиной стало резкое увеличение арендной платы в четыре раза, потребованное новыми владельцами здания.
Алехандро Камачо, один из основателей и нынешний владелец заведения, рассказал, что бизнес, начатый им и его друзьями в 1993 году с небольшими средствами, успешно пережил все экономические кризисы и пандемию COVID-19. Однако, когда город переживает бум туризма, его исторический бизнес вынужден уйти.
«Это рынок. С этим ничего не поделаешь. Мы очень расстроены, но уже смирились», – говорит 57-летний Камачо. «Ла Тетерия» была известна своим разнообразием: 17 видов тортов, 13 видов блинов, 150 сортов чая и настоев, а также местными закусками.
Закрытие «Ла Тетерия» является частью более широкой тенденции джентрификации, которая затрагивает исторический центр Малаги. Исследователь Фернандо Алонсо в своей книге «Исторические магазины Малаги» отмечает, что традиционные предприятия исчезают с угрожающей скоростью, уступая место туристическим апартаментам и сетевым заведениям.
Камачо с сожалением отмечает, что многие местные жители перестали посещать центр города, воспринимая его как «тематический парк» для туристов, хотя количество посетителей его заведения увеличилось. Это подтверждает изменение характера центральной части Малаги.
Несмотря на то что «Ла Тетерия» всегда исправно платила арендную плату, это не стало аргументом для новых владельцев, которые стремятся максимизировать прибыль. «Я думал, что наша история и добросовестность будут учтены, но люди хотят заработать как можно больше и как можно проще», – признается Камачо.
После 32 лет в сфере общественного питания, Камачо решил полностью закрыть бизнес, планируя устроить прощальный вечер 31 декабря, чтобы отметить окончание эпохи и попрощаться с друзьями и постоянными клиентами. Он подчеркивает, что это не поражение, а следствие работы системы, где спрос и цены растут, вытесняя традиционные предприятия, несмотря на общую красоту и новые возможности, которые предлагает обновленная Малага.
