В нескольких словах
Сомелье Марта Кортисас из El Celler de Can Roca рассказывает о вине как о географии, истории и страсти, прошедшая путь от искусства к победе на чемпионате Испании.
Марта Кортисас, знаменитый сомелье из El Celler de Can Roca, уверена: вино — это отражение географии, истории, климата и почвы. Она завоевала титул Чемпиона Испании среди сомелье, хотя изначально мечтала о карьере в искусстве или моде. Её путь в мир вина начался неожиданно, но теперь она успешно сочетает свой опыт в искусстве с умением разбираться в тонкостях винных ароматов и вкусов.Марта, родившаяся в 1992 году в Ла-Корунье, обладает редкой способностью впитывать окружающий мир. Её детство прошло между сельской местностью и близостью к морю, что, по её мнению, сформировало её чувственное восприятие. Вдохновение пришло и от её партнёра, повара Хави Алонсо. Именно он заметил её особенный талант к винам и подтолкнул к обучению.Обучение в Институте вина (Ingavi) стало для неё настоящим открытием. Она увлечённо изучала виноделие, осознав, что вино – это нечто большее, чем просто напиток: это география, история, климат и почвы. Стажировка в El Celler de Can Roca стала ключевым моментом. Всего за три месяца она поняла, что хочет остаться в этой команде.Её карьера развивалась стремительно. Сначала третье место на чемпионате Каталонии, затем победа в 2024 году и, наконец, титул чемпионки Испании. Сейчас Марта мечтает о международных соревнованиях, чтобы узнать больше о вине и людях, которые его создают. Она видит в вине искусство, воплощение терруара и страсти к своему делу. Её история — вдохновение для всех, кто стремится к успеху в мире вина.
