В нескольких словах
El Yerno в Малаге — это место, где шеф-повара и ценители вкусной еды наслаждаются свежими морепродуктами по доступным ценам. Узнайте историю успеха Пако Мурильо и погрузитесь в гастрономическую атмосферу рынка Атарасанас.
Бар El Yerno в Малаге — это культовое место, которое привлекает шеф-поваров и ценителей вкусной еды. Здесь можно насладиться свежими морепродуктами по привлекательным ценам. Расположенный в самом сердце рынка Атарасанас, El Yerno предлагает своим гостям гастрономическое путешествие в мир морских деликатесов.
Основатель бара, Пако Мурильо, превратил небольшое заведение в одно из самых популярных мест в городе. Изначально Пако занимался электромеханикой, но кризис 2013 года и предложение от тестя, владельца небольшого киоска, изменили его судьбу. Смелое решение привело к успеху: сегодня El Yerno славится своими свежими морепродуктами, приготовленными по традиционным рецептам.
Главный секрет успеха — это свежайшие продукты, которые Пако закупает каждое утро у проверенных поставщиков на рынке Атарасанас. Он выбирает только лучшие морепродукты, что позволяет ему предлагать гостям блюда высочайшего качества. В меню бара представлены разнообразные деликатесы: от кончас финес и болос малаганьос, которые подаются в сыром виде, до жареных и приготовленных на гриле блюд, таких как кальмары, сардины и креветки.
El Yerno открывает свои двери в 11 утра, когда рынок оживает. Сначала приходят туристы, а чуть позже — местные жители. К четырем часам дня большинство блюд уже распродано, что говорит о невероятной популярности бара.
Помимо превосходных морепродуктов, El Yerno предлагает широкий выбор вин, которые идеально дополняют вкусовую палитру блюд. Бар — это место, где можно насладиться атмосферой настоящего испанского рынка, попробовать свежайшие морепродукты и почувствовать себя частью гастрономической культуры Малаги.
El Yerno находится на рынке Атарасанас, в павильонах 216, 217 и 218. Телефон: 628 86 54 78. Часы работы: с 11:00 до 16:30, с понедельника по субботу. Средний чек: 25-30 евро.
