В нескольких словах
Каталония продвигает свою культуру и гастрономию в Японии: гастрономический тур от знаменитых шеф-поваров и выставка работ Жоана Миро.
Каталония активно продвигает свою культуру и гастрономию в Японии. В рамках «Года Каталонии в Японии» организована выставка работ Жоана Миро, а также гастрономический ужин, подготовленный знаменитыми шеф-поварами Карме Рускальедой и Жуаном Рока.
Мероприятие, прошедшее в Токио, собрало около 200 гостей. Шеф-повара, отмеченные звездами Мишлен, представили изысканные блюда каталонской кухни. Рускальеда восхищала гостей, представляя свои кулинарные шедевры, в то время как Рока удивлял оригинальными закусками.
Гастрономический фестиваль стал частью программы, организованной Агентством Каталонского туризма. Помимо ужина, программа включала встречу с каталонскими предпринимателями и выставку работ Миро, которая привлекла около 2000 посетителей в день.
Выставка работ Миро в Токио – это возможность отдать дань уважения творчеству художника, который не был представлен в Японии с 1966 года. Экспозиция включает работы разных периодов творчества художника и призвана привлечь новую аудиторию.
В ближайшее время в Японию и Корею отправится торговая миссия из 13 каталонских компаний. Цель миссии – укрепить позиции Каталонии как туристического направления в Азии. Отмечается, что японские туристы, посещающие Каталонию, тратят в среднем 600 евро, что значительно больше, чем туристы из других стран.
Ключевые слова: Каталония, Япония, гастрономия, Карме Рускальеда, Жуан Рока, Жоан Миро, туризм, кухня, Токио, Мишлен.
