В нескольких словах
Изменение климата ставит под угрозу экспорт бананов в Латинской Америке, что может привести к продовольственному кризису. Исследование Christian Aid предупреждает о последствиях и предлагает решения.
Изменение климата представляет серьезную угрозу для экспорта бананов, играющего ключевую роль в экономике стран Латинской Америки. Согласно новому исследованию, повышение температуры может уничтожить до 60% площадей, пригодных для выращивания этой важной тропической культуры.
Бананы — один из самых потребляемых продуктов в мире, и Латинская Америка является основным регионом-экспортером, обеспечивая около 80% мирового экспорта. Однако эта культура особенно уязвима к последствиям изменения климата. Ученые предупреждают, что негативные эффекты могут проявиться в течение следующих 50 лет.
Исследование, проведенное организацией Christian Aid, показало, что экстремальные погодные условия, повышение температур и распространение вредителей могут привести к исчезновению значительной части земель, пригодных для выращивания бананов. Анализ данных с использованием спутниковых снимков высокого разрешения подтвердил эту тревожную тенденцию.
Оптимальная температура для роста бананов составляет от 15 до 35 градусов Цельсия. Многие современные зоны производства могут стать слишком жаркими в ближайшем будущем, что приведет к "беспрецедентному кризису" в Латинской Америке. Кроме того, бананы являются важным источником пищи для миллионов людей в странах-производителях, обеспечивая значительную часть ежедневного рациона.
Центральная Америка, в частности, Коста-Рика и Гватемала, является одним из крупнейших производителей бананов в мире. Исследование подчеркивает, что их банановая индустрия может пострадать от повышения температуры больше всего. В Гватемале бананы — основной источник экспортных доходов и важный элемент местного питания. Фермеры уже ощущают негативное влияние изменения климата, что ставит под угрозу их средства к существованию.
В Коста-Рике, где банановая индустрия обеспечивает более 100 000 рабочих мест, негативное воздействие климата также становится все более очевидным. Национальная банановая корпорация (Corbana) отмечает, что более интенсивные засушливые периоды ставят под угрозу урожай и подчеркивают необходимость устойчивых методов ведения сельского хозяйства.
Исследование также предупреждает о возрастающих рисках для работников банановой индустрии. Экстремальные температуры и погодные явления могут создать более опасные условия труда. Решение проблемы ученые видят в пересмотре текущих систем производства продуктов питания, снижении выбросов парниковых газов и поддержке перехода к более устойчивым продовольственным системам. Фермеры сталкиваются с непредсказуемыми климатическими условиями, ростом затрат на производство, что усугубляет их и без того непростое положение.
В качестве возможных решений предлагается поддерживать "справедливую торговлю" бананами и потреблять органические бананы для снижения использования вредных химикатов и защиты окружающей среды.
