Café Arixi: Оазис Мартини в Мехико для ценителей классики
Мартини – напиток, который всегда в моде. И в Мехико, в колоритном районе Рома Норте, есть место, где готовят идеальные мартини – Café Arixi. Владелица заведения, Маура Лоуренс Милия, уверена: секрет успеха в качественных ингредиентах и особом подходе к приготовлению.
В Café Arixi гостям предлагают классические мартини, а также фирменный коктейль Arixi Martini с добавлением дистиллята лавра и местных масел. Маура подчеркивает важность правильной техники: мартини нужно не взбалтывать, а смешивать, чтобы сохранить текстуру и аромат напитка.