В нескольких словах
Familia Torres, известный производитель вина, активно борется с изменением климата, сокращая выбросы CO2 и внедряя экологичные инициативы, направленные на достижение нулевых выбросов к 2040 году.
Винодельческий дом Familia Torres, основанный более 155 лет назад, продолжает демонстрировать приверженность принципам устойчивого развития. В 2024 году компания сообщила о сокращении выбросов CO₂ на 40% по сравнению с 2008 годом. Цель – достижение нулевых выбросов к 2040 году.
Стремление к декарбонизации проявляется в активном использовании возобновляемых источников энергии. Половина потребляемой энергии поступает от фотоэлектрических панелей и биомассы. Компания инвестировала более 23 миллионов евро в экологические инициативы, включая применение регенеративного виноградарства на большей части своих виноградников в Каталонии.
«Вино может стать символом устойчивости в борьбе с изменением климата», – отмечает Мигель А. Торрес, президент Familia Torres. Компания также активно внедряет экономику замкнутого цикла и эффективное управление водными ресурсами. С 2016 года вода, используемая в производственном процессе, повторно используется для полива, очистки и охлаждения.
Torres также стала пионером в области улавливания и повторного использования CO₂ в процессе ферментации. В планах компании удвоить площадь виноградников с капельным орошением в ближайшие три года, вложив в это более 5 миллионов евро. Компания активно работает над снижением выбросов от поставщиков и продвигает интермодальные перевозки (комбинация грузовиков и поездов) для дистрибуции по Европе.
В рамках усилий по сокращению воздействия на окружающую среду, Familia Torres планирует использовать самые легкие винные бутылки на рынке (300 граммов) и уже использует легкие бутылки (менее 420 граммов) на 99%. Компания была удостоена наград за свои экологические достижения, включая звание «Лучший устойчивый производитель Испании» в 2024 году.
