В нескольких словах
В Швейцарии разрабатывают инновационные методы производства кормов для животных, чтобы обеспечить продовольственную безопасность мира, используя передовые технологии и принципы устойчивого развития.
В Швейцарии компания Nutreco создала инновационный проект «Сад будущего», направленный на обеспечение продовольственной безопасности планеты во второй половине XXI века. Проект объединяет исследования в области питания, искусственный интеллект и биотехнологии для разработки новых методов производства кормов для животных.
Расположенный на берегу Боденского озера, в кантоне Тургау, этот инновационный кластер PhytoValley занимается разработкой кормов, способных снизить негативное воздействие животноводства на окружающую среду. Основная цель проекта – создать устойчивую систему производства продуктов питания для растущего населения планеты.
Центром исследований является разработка фитокомплексов – комбинаций эфирных масел, растительных экстрактов и других веществ, которые улучшают пищеварение, укрепляют иммунитет и снижают стресс у животных. Эти фитокомплексы, разработанные с использованием искусственного интеллекта, позволяют создавать корма с точным воздействием на организм животных.
Проект «Сад будущего» соответствует целям устойчивого развития ООН, используя экологически чистые методы производства, такие как выбор культур, переработка питательных веществ и снижение потребления воды. Компания Nutreco планирует расширять исследования, сотрудничать с университетами и адаптировать свою модель производства к различным регионам.
Одним из ключевых продуктов, разработанных в рамках проекта, является Fytera – линейка натуральных добавок для кормов. Fytera, в отличие от традиционных фитогенных добавок, использует фитокомплексы, разработанные с помощью алгоритмов для максимальной эффективности. Эта линейка включает решения для различных видов животных, способствуя улучшению здоровья и продуктивности, а также снижению использования антибиотиков, что положительно сказывается на окружающей среде.
