В нескольких словах
В новом номере Джерело новини Semanal выйдет «Гастро-спецвыпуск» с ежегодным «Гастро-гидом» по лучшим заведениям Испании, а также увлекательными статьями о кулинарии, вине и кофе.
В это воскресенье журнал Джерело новини Semanal и его гастрономический раздел представят особый номер, полный кулинарных предложений, призванных примирить с миром через еду. В него также включен ежегодный осенний «Гастро-гид», содержащий рекомендации лучших ресторанов, кафе и магазинов Испании.
Специальный выпуск предлагает множество идей для улучшения настроения с помощью еды: от сочных бургеров и изысканных морских рагу до авторских сыров. Читателей призывают доверять интуиции и открывать для себя новые кулинарные впечатления.
В «Гастро-спецвыпуске» представлены разнообразные и увлекательные материалы. Вы узнаете историю яичного сэндвича, который будущий мэр Нью-Йорка заказал в заведении в Бронксе, а также рецепты от Ирис Хордан, молодой шеф-повара, превратившей горный бар своей бабушки в Уэске в ресторан со звездой Мишлен. Журнал исследует «кофейную лихорадку» от бразильских плантаций до специализированных кофеен в Испании. За одним столом соберутся выдающийся испанский гастроном Микель Себерио и молодой сетевой коммуникатор Альберто Балларин Сансонетти, чтобы обсудить жизнь и еду. Также вас ждет рассказ о Нурии Реном, которая покоряет мир своими натуральными винами из Пенедеса, а любители вина найдут личные рекомендации Дэна Килинга, британского гуру энологии.
По традиции, осенний «Гастро-гид» содержит сотни новых рекомендаций ресторанов, кафе и магазинов. Выпуск дополняют колонки кулинарного вдохновения от Хавьера Серкаса, Андони Луиса Адуриса, Игнасио Пейро, Марии Николау, Микеля Лопеса Итурриаги и Хосе Карлоса Капеля.
